Поставка продуктов питания и продовольственного сырья осуществляется на пищеблоки напрямую от предприятий производителей, исключая посредников. Предпочтение отдается производителям города Мозыря и Мозырского района или Гомельской области.

С целью оптимизации работы по оформлению заявок от учреждений образования ввели в действие передачу заявок по электронной почте. Этим достигается экономия времени по обработке и оформлению общей заявки для Поставщиков.

Транспортировка пищевых продуктов в учреждения образования проводится специальными транспортными средствами в условиях, обеспечивающих сохранность пищевых продуктов с соблюдением температурного.

Первоначальный контроль при завозе продуктов питания осуществляется специалистами централизованной группы хозяйственного обслуживания, которые производят проверку соблюдения санитарных норм и правил при завозе продуктов питания поставщиками в учреждения образования ( дезинфекция транспортного средства, наличие медицинской справки у водителя, качество поставляемой продукции).